Ingrediënten:
- 225 gram bloem
- 15 gram bakpoeder
- snufje zout
- 2 eieren
- 30 gram gesmolten boter
- 300 ml melk
Meng alle ingrediënten door elkaar. Ik doe dat met de garde. Werkt prima. Daarna bak je ze in de koekenpan in een beetje boter.
Ik bak er drie in 1 pan tegelijkertijd.
Deze zijn echt lekker luchtig.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten