Mijn hoeveelheden zijn net wat anders, maar in grote lijnen wel gelijk.
Per persoon:
150 gram zuurkool
100 gram rookworst
2 eieren
scheutje kookroom
50 gram geraspte kaas
Peper en zout
Meng de zuurkool en rookworst. Vervolgens de room, eieren, peper en zout bij elkaaar in een kom en even losslaan. Mengsel over de zuurkool met worst en daaroverheen de geraspte kaas.
30 minuten in de oven op 180 graden.
Ook super lekker met kerrie er doorheen en bananen, maar dan is het niet meer koolhydraatarm.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten