maandag 5 september 2016

Foodblog battle, nummer 2

Vandaag het tweede gerecht gekookt uit de HelloFresh box. Het is fusilli met warmgerookte makreel, champignons en rucola.

Ik kook dit gerecht echter voor mijn dochter om mee te nemen als lunch. Daarom heb ik de rucola weggelaten en sperziebonen toegevoegd.

Omdat ik vind dat er voor de lunch ook wel wat veel vet in zit, heb ik de creme fraiche weggelaten en vervangen door een scheutje melk. Ik heb geen olie gebruikt om te bakken, maar gewoon zo in de pan en dan een heel klein beetje water toegevoegd.

Ik heb natuurlijk zelf ook geproefd en vind het een heerlijk gerecht.



Het recept van Hello Fresh


Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen